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상하치즈 리코타 치즈는 전유와 농축 유청, 유크림을 사용하여 만든 부드러운 프레시 치즈입니다. 담백하고 고소한 맛으로 두부와 유사한 몽글몽글한 식감을 가지고 있습니다. 다양한 요리에 활용할 수 있는 다목적 치즈로, 샐러드, 샌드위치, 베이킹, 디저트, 페이스트와 같은 요리에 풍부함과 크리미함을 더해줍니다.